さとよし

今晩も場末

 
三鷹市新川の新川交番のすぐ近くにある
 
「さとよし」
 
店名は、店主の「佐藤良助」氏に基づくそうだ。
 
車の通りの多い吉祥寺通り沿いにあることはあるが、
とにかく雰囲気は場末
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店内はカウンター席が5つ、
 
4人がけのテーブル席が2つ
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メニューは壁に手書きで貼ってあります。
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厨房をのぞくと、かなり年期が入っており、油にまみれておる様子。
 
でも、客の座るテーブルとかはとても奇麗な状態で保たれております。
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まず登場したのは・・・ 餃子
 
味は、・・・まぁ普通かなぁ。
なんでも、過去のある雑誌でここの餃子が紹介されたこともあるのだとか。
 
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次に、 チャーハン
このチャーハンにはほんの少しのキクラゲ、 そして細かく砕いたチャーシュー、かまぼこ、グリーンピース2個が入っております。
が、ごはんが少し柔らかすぎ。味は悪くないだけに、ここはかなり残念。

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最後に、 味噌ラーメン
 
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この味噌ラーメンは、いかにも「味噌!」って感じの味。
麺は中太ストレート麺。湯で加減はちょうどええ感じ。
 
具材としては、キャベツ、もやし、ニンジン、ネギ、ゆで玉子半分いうところ。
 
 
 
まあ、総じて普通、楽しく完食。
 
こういう場末の雰囲気の中華料理屋、ええねぇ。
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