さとよし
今晩も場末
三鷹市新川の新川交番のすぐ近くにある
「さとよし」
店名は、店主の「佐藤良助」氏に基づくそうだ。
車の通りの多い吉祥寺通り沿いにあることはあるが、
とにかく雰囲気は場末
店内はカウンター席が5つ、
4人がけのテーブル席が2つ
メニューは壁に手書きで貼ってあります。
厨房をのぞくと、かなり年期が入っており、油にまみれておる様子。
でも、客の座るテーブルとかはとても奇麗な状態で保たれております。
まず登場したのは・・・ 餃子
味は、・・・まぁ普通かなぁ。
なんでも、過去のある雑誌でここの餃子が紹介されたこともあるのだとか。
次に、 チャーハン
このチャーハンにはほんの少しのキクラゲ、 そして細かく砕いたチャーシュー、かまぼこ、グリーンピース2個が入っております。
が、ごはんが少し柔らかすぎ。味は悪くないだけに、ここはかなり残念。
最後に、 味噌ラーメン
この味噌ラーメンは、いかにも「味噌!」って感じの味。
麺は中太ストレート麺。湯で加減はちょうどええ感じ。
具材としては、キャベツ、もやし、ニンジン、ネギ、ゆで玉子半分いうところ。
まあ、総じて普通、楽しく完食。
こういう場末の雰囲気の中華料理屋、ええねぇ。